こんにちは、キャンパーです♪
2022年のラストと思われるキャンプに行って参りました、その名のBIKE &CAMP
場所は茨城県土浦市の霞ヶ浦総合公園まで車でGOしました…えっ？なんで車と思われる方もいらっしゃると思いますが、車やバイクもOKなんです！！
早起きしてレンタカーで友人と待ち合わせ、また、友人とも仕事の都合でここ一年キャンプできてなかったので土浦までの道中車内で一年分の近況など、ちょっとした思い出話など、様々な話ができて楽しいドライブでした。
首都高を避けながら千葉の三郷から高速に乗り茨城に向かいます。
降りた近くのスーパーで買い出し、いつもここでついつい買いすぎてしまいます。
霞ヶ浦といえば？そうだ、蓮根とか有名だった気がすると、早速蓮根を買って何作るか考えてみたら、前回徳井さんのキャンプでアーロン会で串揚げしていたなって事で串揚げに決定しました。
その場で串揚げにしたい具材を購入して早速キャンプ場、受付と終わらせて
場所を陣取り、テントを立てました、今回はヤフオクで8000円ほどで購入したノースフェイスのテントを持ってきました、友達に「この色系好きですね…」っとボソッと言われましたが否定は出来ませんでしたね…笑
今回、様々な新商品を導入しました！！
まずはペグです、常に純正品を使っていましたがスチールペグを導入！！重いけどしっかりしている安定感、車で運ぶにはちょうど良さそう
そしてアルミハンマー基本みんな使っている印象が強いハンマーですね、アルミで軽く徹底する時もペグを抜くのがやりやすく万能です
設営も終わり、早速アルコールを片手に再会に乾杯
最初のおつまみはほぼ自分の中で定番化してきたスモーク、今回初導入の鹿番長のスモーク機の初出し、チップもウィスキーチップを導入しました、結果うまく出来ましたがウィスキーチップは酸味もあり個人的なはサクラの方が好きですね。
キャプテンスタッグのスモーカーを導入です
そしてついに今回のメインとも言える、串揚げに取り掛かります、まさかの写真はありませんが、メスティンに油を注ぎ込み、具を丁度いいサイズに切り、バッター液を作り、パン粉を砕き作りました。
そして完成
すごい、居酒屋に出てくる料理が自分の手で作れるとは…この感動は料理あるあるで本当にこの時は最高ですね
「まさに料理は大人の科学や〜」
はい、彦麻呂さんありがとうございました。
そして無事に串揚げ作れましたがバッター液が足りずになかば強制的に終了
余った具材はそのまま素揚げで食べました、次回リベンジを誓う今日この頃。
そして定番化したピザはドロドロになりながらも焦げてしまいましたがお味はオッケーかなと思いました、中々ピザ難しかもです、次はおつまみピザ感覚で、ラージメスティンでも買ってトライしてみたいです。
そして夜は更けて各々焚き火しながらゆっくりする時間が過ぎていきました。
キャンプ仲間と会話も弾みあまり写真撮れてませんが良い夜でした。
キャンプはこう見返しても楽しいですね♪
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