Let’s クッキング

その他

こんにちは

フライパンを購入してから俄然、自炊やる気モードです。

オーマイコ○ブ氏やクッキング○パ氏には技術は負けますが、やる気は負けません!!

本日作るのは二日酔いの休日に食べたくなる、ざる蕎麦feat.天ぷら!!キミに決めた!!

材料の紹介

天ぷらは茄子、舞茸、海老、さほど種類は多くは無いが蕎麦もあるので種類はこのぐらいです

茄子うまいよね〜茄子

ポイント

天ぷらを揚げる油ですが白ゴマ油使います

粉はコツいらず

白ゴマ油は、大食いYouTuberの谷やんさんが以前動画で紹介してました、天ぷらが美味しく揚がるのでそれ以来、贅沢ですが白ゴマ油を使うようになりました、動画は貼っときますね

【贅の極み】旬の天ぷらを揚げてすぐ口に運ぶ~総重量不明~

Let’s クッキング

ブラックタイガーは解凍して、背ワタをとります
なす可愛い
準備完了、では揚げていく

もう、見た目でうまいよね〜なす可愛い(笑)

エビちゃん達もIN(飛び散った天ぷら粉気になる〜)
舞茸となす

完成

蕎麦は省略しましたが、無事完成です

味はうまい、うますぎる、健康?知らねーよ!と前回のblogを忘れる系のデブです

天ぷらは時間かかるし、片付けもそこそこ大変ですが、休日に好きなご飯を作って食べるのは幸せかもしれません。

追加でとり天

余った天ぷらと、追加のとり天を乗せて、翌日に天丼にして食べました

本当に美味しかった

コツのいらない天ぷら粉と白ごま油を天ぷらを作ってみてはいかがでしょうか?ではでは

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